Døvnælde.
Døvnælde er i familie med Rød Tvetand, og den ligner den også, bortset fra, at Døvnælde har hvide blomster. Mange forveksler også Døvnælde med Brændenælde. Men Brændenælde har ikke de smukke hvide blomster, og Døvnælde brænder slet ikke.
Du finder Døvnælde i grøftekanter, i udkanten af skove. De kommer op af jorden tidligt i foråret, men der går lige et stykke tid før, de blomstrer. Og først da skal du tage dem, så du er sikker på, hvad det er.
Den er god ristet på en pande som tilbehør, og meget dekorativ. Den er mild i smagen.
Denne illustration passer rigtig godt til dit køkken eller stue. Den er en del af en serie af vilde spiselige planter.
Køb flere planteillustrationer, og hæng dem op i en gruppe. De er fine sammen. Også i forskellige størrelser og forskellige rammer.
Illustrationerne er fine på væggen, samtidig med, at du lærer, hvilke planter du kan spise, da plantens navn er kalligraferet med tusch.