Vild Gulerod.
Vild Gulerod – den er ikke specielt spiselig, og kan nemt forveksles med andre skærmplanter, som man faktisk kan dø af at spise. Men den er så smuk, og hvis du nulrer den, så dufter den af gulerod. Det er kendetegnet. Rødderne kan spises, men er seje fra ældre planter.
Vild Gulerod gror ofte i grøftekanter, ved rabatter ude ved havet. De gror også langs med Ringgaden i Aarhus og er så smukke både i blomst, men også de sammenkrøllede frøstande er smukke.
Denne illustration passer rigtig godt til dit køkken eller stue. Den er en del af en serie af vilde spiselige planter.
Køb flere planteillustrationer, og hæng dem op i en gruppe. De er fine sammen. Også i forskellige størrelser og forskellige rammer.
Illustrationerne er fine på væggen, samtidig med, at du lærer, hvilke planter du kan spise, da plantens navn er kalligraferet med tusch.
Illustration af Anne Birgitte Andersen.