Røllike.
Den er bitter i smagen, men passer fint sammen med andre krydderurter, og så selvfølgelig Røllikesnapsen. Og nye blade er ikke så kraftige i smagen, så brug dem, klippet i stykker i salat.
Røllike er god sammen med Gråbynke til fx kød. De har nemlig begge meget smag.
Røllike generelt: Til snaps, urtete, men også som smagsgiver i varme retter. Den har en markant smag. Medicinsk plante – gavner fordøjelsen, mavesår, tarmsyndrom osv .
Ved sår – friske blade fra Røllike skulle får blodet til at størkne. Den blev kaldt Soldaterurt eller Krigsurt og blev medbragt ved krig.
Ellers er blomsten jo rigtig fin til pynt, og kan spises. Blade kan tørres til the, og jeg har læst, den kan forsinke skaldethed, og den er god mod forkølelse mm.
– Så den kan vi jo faktisk slet ikke undvære
Denne illustration passer rigtig godt til dit køkken eller stue. Den er en del af en serie af vilde spiselige planter.
Køb flere planteillustrationer, og hæng dem op i en gruppe. De er fine sammen. Også i forskellige størrelser og forskellige rammer.
Illustrationerne er fine på væggen, samtidig med, at du lærer, hvilke planter du kan spise, da plantens navn er kalligraferet med tusch.