Fin illustration af Grønkål til køkkenet eller stuen. Den er en del af en serie af spiselige planter, som du finder i naturen. Grønkål er dog en dyrket plante, men den kan findes mange steder i min have :o). Illustrationerne kan pynte på væggen samtidig med, at du bliver mindet om, hvilke planter, du kan spise.
Køb flere planteillustrationer, og hæng dem op i en gruppe. De klæ’r virkelig hinanden.
Jeg bruger Grønkål hele efteråret, vinteren og indtil blomsterne visner om foråret. Blomsterne smager nemlig også godt, både i salaten, men også som lynstegning i krydret stærk olie, og ikke mindst – rigtig mange insekter elsker grønkålsblomster.
Grønkålsbladene er gode i alskens salater, på din frokostmad eller i din varme mad. Google dig frem. Den er fyldt med C-vitamin, Vitamin, K-vitamin og meget mere, og jeg har læst, at den kan bremse aldringstegn!
– Så skal vi ikke bare få Grønkåls-illustrationen på væggen, så vi husker at spise mere af den.